Farma u řeky Orlice - Jak hospodaříme

Farma u řeky Orlice se specializuje na produkci kvalitního BIO hovězího masa. Obhospodařujeme 430 hektarů trvalých travních porostů a chováme přibližně 300 kusů masného skotu plemene Aberdeen Angus. Zaměstnáváme mladé a perspektivní odborníky a využíváme moderní zemědělskou techniku, která zajišťuje vysokou produktivitu a minimalizuje dopad na životní prostředí. Naše hovězí BIO maso je synonymem nejvyšší kvality.

Náš masný skot

Aberdeen Angus

Aberdeen Angus je bezrohé masné plemeno skotu pocházející ze severovýchodního Skotska. Toto plemeno, rozšířené po celém světě s více než pěti miliony registrovaných zvířat, vyniká skvělou pastevní schopností a adaptabilitou na méně intenzivní zemědělské oblasti. Angus produkuje BIO maso nejvyšší jakosti.

Piemontese

Plemeno Piemontese pochází ze severozápadní Itálie a je ceněné pro své výrazné osvalení, schopnost adaptace na různá prostředí a vynikající pastevní schopnosti. Toto plemeno je ideální pro ekologické zemědělství a produkci kvalitního masa.

BIO hovězí maso

Maso z plemene Angus je špičkové kvality, jemně vláknité a křehké. Charakteristické mramorování, tedy ukládání tuku do svaloviny, zajišťuje jeho šťavnatost a jedinečnou chuť. Toto exkluzivní BIO hovězí maso se na běžný trh dostává jen výjimečně, většinou je dostupné pouze na objednávku přímo u nás.

O farmě

Farma u řeky Orlice se nachází v malebném prostředí Přírodního parku Orlice, nedaleko soutoku řek Divoká a Tichá Orlice. Naše hospodaření je ekologicky šetrné, zaměřené na udržitelný rozvoj a vysokou kvalitu produkce. Vlastníme moderní bourárnu masa, kde naše BIO hovězí zpracováváme s důrazem na maximální jakost.